Ostoskorisi on tyhjä!
Kurkku "Egoza" F1 (1+1=3)
Kurkku "Egoza" F1 (1+1=3).
Varhain kypsyvä (43-48 päivää itämisestä hedelmään), partenokarpinen hybridi, jossa on nipputyyppinen munasarja (jopa 4-6 yhdessä solmussa).
Kasvit ovat voimakkaita, ja niiden sivuversojen kasvu on rajoitettua, mikä helpottaa hoitoa ja sadonkorjuuta. Tarkoitettu kasvatukseen kasvihuoneissa, tilapäisten suojien alla ja avoimessa maassa.
Hedelmät ovat lieriömäisiä, vihreitä, 10-12 cm pitkiä, kirkkaita, suuria mukuloita, mustapiikisiä, painavat 110-120 g. Kurkut ovat kauniita, myyntikelpoisia, maukkaita, rapeita, aromaattisia, hyviä suolaamiseen, marinointiin ja tuoreisiin salaatteihin. Hybridi on vastustuskykyinen todelliselle härmäsienelle, suhteellisen kestävälle hometta ja juurimätää. Yhden kasvin sato on 6-7 kg.
Varhain kypsyvä (43-48 päivää itämisestä hedelmään), partenokarpinen hybridi, jossa on nipputyyppinen munasarja (jopa 4-6 yhdessä solmussa).
Kasvit ovat voimakkaita, ja niiden sivuversojen kasvu on rajoitettua, mikä helpottaa hoitoa ja sadonkorjuuta. Tarkoitettu kasvatukseen kasvihuoneissa, tilapäisten suojien alla ja avoimessa maassa.
Hedelmät ovat lieriömäisiä, vihreitä, 10-12 cm pitkiä, kirkkaita, suuria mukuloita, mustapiikisiä, painavat 110-120 g. Kurkut ovat kauniita, myyntikelpoisia, maukkaita, rapeita, aromaattisia, hyviä suolaamiseen, marinointiin ja tuoreisiin salaatteihin. Hybridi on vastustuskykyinen todelliselle härmäsienelle, suhteellisen kestävälle hometta ja juurimätää. Yhden kasvin sato on 6-7 kg.
Helpoin tapa säilyttää kurkut.
Ainekset:
Yhtä litraa varten tarvitset:
• 500 g kurkkua;
• 500 g vettä;
• 1 rkl suolaa;
• 1 aspiriinitabletti;
• kolmasosa tl sitruunahappoa;
• jauhettu punainen paprika veitsen kärjessä;
• mausteisia yrttejä maun mukaan;
• yksi valkosipulinkynsi.
Valmistusmenetelmä:
1. Blanšsoi yrtit ja kurkut.
2. Pakkaa tiiviisti purkkeihin.
3. Lisää aspiriini, suola, sitruunahappo, pippuri.
4. Kaada päälle kiehuvaa vettä, sulje purkki kannella.
5. Käännä purkki ylösalaisin kannella ja jäähdytä hitaasti peiton alla.
Säilytä huoneenlämmössä.
